Wie schärft man Entastungsmesser richtig?

Das Schärfen von Entastungsmessern ist ein wichtiger Prozess, um ein effizientes und genaues Entasten zu gewährleisten. Im folgenden Blog wird erörtert, wie man Messer mit verschiedenen Werkzeugen und unter Beachtung der wichtigsten Grundsätze effektiv schärfen kann.

Phasen des Schärfens:

1. Hämmern: Mit zwei Hämmern glätten Sie alle Kerben. Beginnen Sie mit leichten Hammerschlägen, um die Messer wieder scharf zu machen. Versuchen Sie, die Schläge gleichmäßig zu halten, und vermeiden Sie zu starken Druck, der die Klinge verformen könnte.
2. Schleifen mit einer Fächerscheibe: Der nächste Schritt besteht darin, eine Fächerscheibe zum Schleifen zu verwenden. Führen Sie die Scheibe vorsichtig an der Klinge entlang und achten Sie dabei auf eine gleichmäßige Abnutzung der Klinge. Alternativ können Sie auch eine Handfeile verwenden, insbesondere für die Feinabstimmung der Schneiden. Achten Sie darauf, dass die Feile die richtige Stärke und Qualität hat.

Die meisten Arbeiten werden von den oberen Entastungsmessern erledigt, weshalb diese häufiger geschärft werden müssen. Achten Sie darauf, dass der Schärfwinkel 36 Grad beträgt. Die unteren Messer müssen in der Regel nicht geschärft werden, aber eventuelle Ausbrüche sollten regelmäßig durch Schleifen entfernt werden. Achten Sie dabei darauf, die Klinge nicht zu überhitzen und den Anstellwinkel bei 45 Grad zu halten.

Empfohlene Ebenheitswerte:

• Entlastungsseite: Die Ebenheit der Blattfläche sollte zwischen 0 und 2 mm liegen.
• Rückseite: Die Ebenheit dieser Seite sollte zwischen 0 und 3 mm liegen.

TIPPS:

• Überhitzung vermeiden: Wenn Sie eine Schleifmaschine verwenden, achten Sie darauf, dass die Schneide des Messers nicht überhitzt wird. Die maximale Temperatur sollte +200°C nicht überschreiten.
• Regelmäßige Kontrolle der Klinge: Kontrollieren Sie regelmäßig den Zustand der Klinge und stellen Sie eventuelle Abplatzungen oder Verformungen fest.

Das Schärfen Ihrer Entastungsmesser ist eine Kunst, die Geduld und Präzision erfordert. Wenn Sie die oben genannten Tipps befolgen, können Sie Ihre Klingen in einem ausgezeichneten Zustand halten, was sich in Effizienz und Sicherheit bei der Arbeit niederschlägt.